كم عدد السعرات الحرارية في الاندومي؟ إليكم الإجابة بالتفصيل

Mohamed Ayman

06 يناير  .   7 دقائق قراءة  .    328

الإندومي ذلك المصطلح الذي يطلق على الوجبة الشعبية الأشهر فيما يخص الوجبات سريعة التحضير والتي لاقت رواجًا كبيرًا في جميع أنحاء العالم خلال وقت قصير جدًا. واشتهرت للمرة الأولى في دول شرق آسيا حيث قامت بإنتاجها ومن ثم عرفها العالم وتوسعت.

يتكون الأندومي في الأصل من المعكرونة، والتي يمكن صنعها وتحضيرها في بضع دقائق فقط وهي التي تم صناعتها إستنادًا إلى الطحين والملح مع النشا وزيت النخيل أيضًا، وكذلك المواد الأخرى المعروفة باسم النكهات، والتي تُكسب الإندومي طعمًا لذيذًا.

هناك أنواع ونكهات مختلفة من الإندومي، ولكل منها عدد محدد من السعرات الحرارية. ومع ذلك، فهي منخفضة بشكل عام في السعرات الحرارية وتتوفر أيضًا على نسبة قليلة للغاية من الدهون، مع نسبة من الألياف الغذائية التي تعطي شعور للشخص بالامتلاء والشبع لفترات زمنية طويلة على مدار اليوم لذلك يتم اللجوء إليها.

كم عدد السعرات الحرارية في الاندومي؟

يتساءل الكثير من الأشخاص الذين يتناولون الأندومي على فترات كثيرة من اليوم عن عدد السعرات الحرارية التي تأتي في ذلك النوع من المعكرونة سريعة التحضير لمعرفة ما إذا كان يسبب زيادة في الوزن من عدمه.

وعادة ما تصل أعداد السعرات الحرارية في الاندومي إلى حوالي 350 سعرة حرارية ويزيد إلى 384 سعرة حرارية، وذلك إستنادًا إلى بعض المعايير والأمور المتغيرة مثل حجم ووزن علبة أو كيس الاندومي التي يتم الحصول عليها ومن ثم تناولها.

فيما يحتوي الأندومي على بعض المكونات الغذائية الأخرى التي تأتي بنسبة مختلفة كالآتي :-

  • 15 جم من إجمالي الدهون.
  • 52 جم من إجمالي الكربوهيدرات.
  • 1633 ملغ من الصوديوم.
  • 75 ملغ من البوتاسيوم.


تصفح أيضًا:

ما هي علامات خيانة الزوجة الجسدية؟

فوائد حب الرشاد للرحم والمبايض وسرعة الحمل


القيمة الغذائية والسعرات الحرارية في الاندومي حسب النكهة

تختلف القيمة الغذائية بالإضافة إلى السعرات الحرارية المتواجدة في الإندومي إستنادًا إلى النكهة التي يأتي بها على النحو التالي :-

الاندومي بالكاري والدجاج

  • 342 سعرة حرارية.
  • 8غم بروتين.
  • 48غم كربوهيدرات.
  • 13غم دهون.

الاندومي بنكهة اللحوم المتبلة

  • 365 سعرة حرارية.
  • 16 غم دهون.
  • 49غم كربوهيدرات.
  • 8غم بروتين.
  • 8 غم سكر.
  • 3 غم ألياف.
  • 1ملغم صوديوم.

الاندومي بنكهة الدجاج

  • 350 سعرة حرارية.
  • 8غم بروتين.
  • 15 غم دهون مشبعة.
  • 45غم كربوهيدرات.
  • 1.2غم صوديوم.

الاندومي بنكهة الخضار

  • 287 سعرة حرارية.
  • 35غم كربوهيدرات.
  • 14 غم دهون.
  • 5غم بروتين.
  • 2 غم ألياف غذائية.

طريقة تقليل السعرات الحرارية المتواجدة في الإندومي

يوجد بعض الطرق التي يستخدمها الأشخاص من أجل خفض مقدار السعرات الحرارية التي توجد داخل علبة الاندومي وذلك عن طريق التخلص من ماء السلق الذي توضع فيه المعكرونة من أجل تقليل نسبة الكربوهيدرات المتواجدة به.

في الوقت الذي يتم فيه تقليل مقدار الأندومي الذي يتم تخصيصه للأكل مع إضافة بعض الأنواع من الخضروات وتجهز طبق من السلطة الخضراء للحصول على فوائد صحية من تلك الوجبة المتكاملة.

الإبتعاد عن وضع نكهات الأندومي الجاهزة ببعض التوابل الطبيعية التي تتواجد داخل أي منزل مع إمكانية وضع زيت الزيتون أو أي من الدهون الصحية الأخرى.

أضرار تناول الأندومي

يوجد بعض الأضرار التي قد تصيب الأشخاص نتيجة تناول الأندومي بكميات كبيرة ومن بينها ما يلي :-

  • تناول الأندومي يسبب الصداع والغثيان لأنه يحتوي على الكثير من الصوديوم.
  • يسبب تناول الأندومي أيضًا الحساسية لدى بعض الأشخاص.
  • استهلاك إندومي بكميات كبيرة يسبب زيادة الوزن والسمنة لأنه يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية والدهون المشبعة والصوديوم.
  • يحتوي على الزنك، وهو مفيد للشعر والأظافر والجلد ولكن في حالة الإفراط في استخدامه تتحول الفائدة إلى ضرر على صحة الشعر والأظافر مع التاثير على شكل الجلد.
  • يساعد على زيادة مستويات الكوليسترول المتواجدة في الجسم لأنه يحتوي على الدهون المشبعة.
  • يؤدي تناول الأندومي إلى الإصابة ببعض الأمراض المزمنة، مثل السرطانات بمختلف أنواعها.
  • يؤدي تناول الأندومي أيضًا إلى أمراض القلب وتصلب الشرايين وأمراض الأوعية الدموية.
  • يسبب أمراض الكلى المختلفة.
  • الإندومي له تأثير سلبي على الجهاز العصبي، وقد يؤدي للإصابة ببعض الأمراض مثل مرض الزهايمر وتشنجات الأعصاب وغيرها من الأمراض الأخرى.
  • تناوله بكميات كبيرة يؤدي إلى وجود العديد من السموم في الجسم.
  • يؤثر تناوله أيضًا على صحة الكبد.
  • له تأثير سلبي على الأطفال ويؤدي إلى السمنة المفرطة.
  • تناول الأندومي قد يؤدي إلى زيادة في ضغط الدم ما يمهد للإصابة بالجلطات الدماغية.
  • تناول اندومي له تأثير سلبي على الصحة العقلية ويسبب التوتر والقلق.

فوائد الاندومي

مثلما يتوفر الأندومي على الكثير من الأضرار الجانبية لكنه في نفس الوقت يتوفر على بعض المميزات والفوائد ومنها ما يلي :-

  • يساعد على رفع مستوى التركيز بالإضافة إلى قدرته على تقليل التوتر والخوف.
  • يساعد على مد الجسم بالطاقة اللازمة مع قدرته على التخلص من الشعور بالتعب والإجهاد لمواصلة استكمال وأداء المهام.
  • يتوفر الأندومي على بعض المعادن الهامة من أجل تقوية العضلات وضبط الدم المتواجد في الجسم.
  • آخر الفوائد التي يأتي بها الاندومي توفره على الزنك الذي يعمل على تقوية جهاز المناعة مع حمايته من الأمراض.

انواع الاندومى

ينتشر الأندومي في الأسواق العربية في أكثر من شكل حيث يمكن شراء أي من الأنواع المختلفة وفق التفضيل الشخصي ومن بين الأنواع المختلفة التي تنتشر في الأسواق ما يلي :-

إندومي أكياس

يعد ذلك النوع من الأنواع الأكثر شهرة في العالم العربي حيث يتوفر على نكهات مختلفة مثل نكهة اندومي الخضار بالإضافة إلى إندومي الدجاج وإندومي بطعم اللحم البقري وغيرها من النكهات الأخرى.

إندومي الأكواب

يعُرف ذلك النوع بإسم بوب مي والذي يأتي على شكل كوب جاهز يحتاج فقط إلى إضافة الماء الساخنة ولاقى انتشار كبير بسبب سرعة التحضير دون الحاجة إلى الطهي وتتوفر تلك الأكواب على نكهة الدجاج واللحم والخضار.

الإندومي الكوري

الرامن الكوري هو ثالث الأنواع التي يأتي بها الأندومي ويعد واحدة من العجائن المسلوقة في الماء المغلي ويأتي بالتوابل الحارة اللذيذة ويتوفر على أكثر من نوع أبرزهم الأسود الذي تم تحضيره من مرق اللحم البقري وإندومي الدجاج والجبن والمأكولات البحرية.

 

1- https://www.quora.com/Why-is-Indomie-Indonesian-instant-noodle-bad-for-health-exactly

2- https://www.publichealth.com.ng/indomie-instant-noodles-calories-health-benefits-side-effects/

 
  3
  2
 0
X
يرجى كتابة التعليق قبل الإرسال